QUARTA FEIRA: CULINARIA: SERIE Receita de Bolo: Como fazer um bom bolo de chocolate

Ingredientes:

1000g (aprox.) (1kg) de farinha de trigo (sem fermento)
300g de ovos (aprox. 6 a 7 ovos)
350g de margarina ou manteiga
450g de açúcar
6 xícaras de chá de leite de coco
300g (aprox.) de chocolate em pó.
1 colher de chá de fermento químico

Modo de fazer:

1. Coloque o açúcar com a margarina ou manteiga, e bata bem até ficar semi-uniforme;
2. Depois coloque os ovos e bata bem até aparecer bolhas
3. Adicione três xícaras de trigo e bata bem;
4. Adicione três xicaras de leite de coco e bata bem
5. faça os processos 3 e 4 novamente;
6. Adicione o fermento químico;
7. Adicione o chocolate;
8. Unte uma fôrma de 1000g ou duas de 500g com margarina ou óleo e despeje  até ficar pela metade;
9. Leve ao forno por aprox. 1 hora.